Idealne comfortfood, czyli sycąca, gorąca i aromatyczna
a'la kasza manna na bazie płatków owsianych 🙂
🧾 Składniki:
✅40 g płatków owsianych (zmiksowanych na mąkę lub bardzo ✅drobno zmielonych)
✅220 g (ml) mleka lub napoju roślinnego (np. migdałowego, owsianego, sojowego)
✅15 g masła (ok. 1 łyżka)
✅1 łyżeczka miodu (ok. 10 g)
✅kilka orzechów włoskich (ok. 10 g, posiekanych)
✅szczypta cynamonu
👩🍳 Wykonanie:
✔️Zblenduj płatki owsiane na drobną mąkę (np. w blenderze kielichowym, termomiksie lub młynku).
✔️W rondelku lekko podgrzej mleko (nie zagotuj).
✔️Do ciepłego mleka wsyp zmielone płatki, mieszając cały czas rózgą, żeby nie powstały grudki.
✔️Gotuj na małym ogniu ok. 3minut, aż masa zgęstnieje jak kasza manna.
✔️Zdejmij z ognia, przelej do miseczki. Dodaj masło, miód oraz cynamon.
🔎Wartości odżywcze (używając mleka 2%):
➡️398kcal
➡️12,2g białka
➡️46,5g węglowodanów
➡️19,4g tłuszczu
Zdjęcia i grafika: Kasia Szajtauer , dziękuję 🙂
